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Réalisée dans le cadre de l’étude Energie Mieux financée par la CNE, cette analyse a permis de définir des référentiels de consommation pour les 7 filières d’élevages herbivores et pour différents systèmes de chaque filière.

Consommation d’énergie en élevages herbivores

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Ce livret souhaite donner un aperçu complet de la relation entre Élevage de ruminants et Environnement en considérant toutes les facettes de la préservation du milieu.

Les chiffres clés de l’environnement en élevage de ruminants

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Ces fiches ont pour objectif de présenter les résultats techniques et environnementaux de ces élevages afin de permettre à toutes les fermes ayant bénéficié d'un diagnostic CAP'2ER® de se comparer à une population similaire.

Fiches références CAP2’ER Caprins édition 2023

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