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Cette fiche technique présente une production de Veaux Lourds BIO Charolais de 7 mois et 185 kg carcasse, produits pour la filière «Cœurs de Terroirs» .

Production de Veaux Gras Lourds BIO de race conformée

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Cette fiche technique présente 3 itinéraires de production de Veaux Rosés BIO Limousins de 180-200kg carcasse commercialisés en filière longue.

Production de Veaux Rosés Bio de race conformée selon 3 périodes de naissance

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Et si la diversité variétale, en plus de la diversité spécifique, permettait d’améliorer la résistance des prairies aux aléas climatiques ? Retour sur les essais menés de 2021 à 2024 dans le cadre du projet CLIMATVEG sur les fermes expérimentales de Derval, des Etablières et de Thorigné d’Anjou.

Prairies multi-espèces multi-variétés : vers plus de résilience aux aléas climatiques ?

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