#EleveurCaprinDemain
Deux plaquettes à destination des porteurs de projet de Nouvelle Aquitaine, une pour les livreurs de lait, l'autre pour les fromagers fermiers - Actualisation 2020
Fiches
11 races bovines locales à petits effectifs
Les fiches descriptives de 11 races bovines en programme de conservation.
13 races bovines allaitantes françaises
Pour explorer les fiches des 13 principales races bovines allaitantes, rendez-vous sur cette page du site de Races de France.
24 ou 33 mois au vêlage : quelles performances ?
Un moyen de maîtrise du coût d’élevage est de réduire la durée d’élevage des génisses. Mais quelle est la carrière de ces génisses vêlant précocement ? Les résultats des Trinottières montrent que le vêlage précoce (24 mois versus 33 mois) ne réduit ni la production laitière ni la longévité des vaches.
28 équipements innovants en productions ovines pour gagner du temps et réduire la pénibilité
Un valet ferme multifonctions? Des remorques pour distribuer le fourrage ou déplacer les filets des parcs tractées par le quad? Un fond de fosse de traite qui s'adapte à la taille du trayeur? Un DAC en production laitière ou en production de viande? Organiser les chantiers en commun avec d'autres éleveurs avec une app' de messagerie? 28 innovations imaginées et autoconstruites ou achetées et mises en oeuvre par des éleveurs français, espagnols et écossais.
4AGEPROD : améliorer son autonomie protéique
L’objectif du projet 4AGEPROD est de tester, sous plusieurs conditions climatiques représentatives de l’ouest, des itinéraires de production de fourrages à base de luzerne, d’associations céréales/protéagineux, graminées/légumineuses et pour les plus intéressantes, leur consommation par des bovins.
5 cas types pour illustrer la diversité de l’engraissement à la ferme
Ces cas-types illustrent la diversité des types de chevreaux engraissés, des circuits de commercialisation et des modes d'alimentation
80 % de fertilité chez les agnelles nées au printemps
Qu'elles soient élevées à l'herbe ou en bergerie, luttées entre 8 et 12 mois, les objectifs en matière de tri des agnelles sont les mêmes.
[AUTOSYSEL] Analyse des trajectoires d’exploitations bovines allaitantes vers l’autonomie alimentaire
Sans dégrader les niveaux de productivité en viande, la stratégie de "produire économe" permet de gagner en autonomie alimentaire d’une part, et de baisser les coûts opérationnels d’autre part pour ainsi dégager des marges brutes supérieures en moyenne à celles des éleveurs de l’observatoire national Inosys-Réseaux d’élevage.
[AUTOSYSEL] Fiches témoignages – éleveurs bovins laitiers
Ce dossier rassemble 28 témoignages d'éleveurs laitiers suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe une technique mise en œuvre dans l'élevage et porteuse d'autonomie alimentaire.
