Le DUERP est l'abréviation de "Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels". Ce document est obligatoire dans toutes les entreprises dès l'embauche du premier salarié.
Cette fiche technique est en lien avec les attaques phagiques à cause d’un défaut d’acidification dans la fromagerie. Il propose des conseils pratiques pour prévenir ces incidents et réagir efficacement en cas de contamination.
Ce document a pour objectif de guider les porteurs de projets et leurs accompagnants dans la démarche de réflexion pour la construction ou la rénovation d'un atelier de transformation de produits laitiers fermiers.
Plusieurs acteurs de la filière laitière expriment le besoin de se démarquer pour travailler sur la valeur ajoutée et retrouver du lien avec les consommateurs et citoyens. Ce document présente plusieurs démarches collectives de différenciation du lait de vache présentes dans le Sud-Ouest et de mieux connaitre leurs contenus. Ces démarches cherchent à différencier le lait produit en utilisant des référentiels reconnus, avec certification ou non … induisant des choix et des incidences techniques et économiques sur le système de production.
Ressenti d'éleveurs sur leurs motivations et freins à s’équiper, satisfaction et impacts sur les conditions de travail
En France (en Bretagne et dans le Doubs) et en Écosse, des enquêtes ont été réalisées chez 52 éleveurs équipés de détecteurs automatisés de chaleurs et chez 71 éleveurs non équipés. Pour les premiers, leur ressenti sur la place de ces outils dans le pilotage de leur troupeau, l’impact sur leur confort de travail et leur satisfaction global sont décrits. Pour les seconds, les motivations et freins à s’équiper seront pris en compte pour la construction d’un guide.
Dans la démarche de conseil proposée par le collectif du projet PraiCoS l’autonomie est appréciée prioritairement sur les fourrages (MS) : ceux dont les animaux ont besoin, ceux produits par l’exploitation et ceux que pourrait produire l’exploitation si les pratiques étaient optimisées.
L’Ifce s’est intéressé à la caractérisation des apports de l’énergie animale en comparaison à l’énergie thermique tout en évaluant l’état de bien-être du cheval au travail sur un chantier de tonte d’espaces verts. L’objectif était également de produire des données pour les collectivités, exportables à des chantiers de même type.
L’eau représente 60% du poids du cheval. Alors qu’il peut survivre plusieurs semaines sans manger, quelques jours sans boire peuvent lui être fatals. Quels sont les rôles de ce nutriment indispensable et les points de vigilance pratiques de l’éleveur ou l’utilisateur d’équidé ?
Retrouvez l'ensemble des critères pouvant entraîner une contre performance sur synchronisation des chaleurs.
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