Ces fiches consacrées aux systèmes caprins Angora ont été réalisés dans le cadre d'un travail d'acquisition de références technico économiques. Ce travail a pour objectif de faire connaitre la diversité des systèmes existants en races locales et d'apporter des repères aux porteurs de projet.
Des repères technico-économiques pour se situer et repérer ses points forts et ses marges de progrès.
Ces fiches ont pour objectif de présenter les résultats techniques et environnementaux de ces élevages afin de permettre à toutes les fermes ayant bénéficié d'un diagnostic CAP'2ER® de se comparer à une population similaire.
12 référentiels sont pour le moment disponibles, avec 2 fiches présentant les résultats globaux à l'échelle de la France en ovin allaitant et ovin lait et 5 fiches "systèmes" par filière recensant les résultats selon la typologie de l'exploitation.
Ces fiches ont pour objectif de présenter les résultats techniques et environnementaux de ces élevages afin de permettre à toutes les fermes ayant bénéficié d'un diagnostic CAP'2ER® de se comparer à une population similaire.
Les colzas semés au printemps ou en été sont une solution pour finir des agneaux sans concentré. La viande ne pose aucun problème de qualité.
De la parcelle de couverts à l'assiette du consommateur
L'agneau d'herbe jusqu'à l'assiette du consommateur
Les règles de conduite pour finir un maximum d'agneaux à l'herbe.
Des repères pour finir des agneaux à l'herbe en été.
Pour profiter de toutes les fonctionnalités du site : un profil personnalisé avec vos filières préférées, la possibilité de questionner un expert… créez un compte ou connectez-vous, c’est gratuit !
