Génotypage
Dans l’espèce bovine, le génotypage est la pierre angulaire des choix dans un programme de sélection. C’est aussi pour les éleveurs un outil de tri des femelles (ou des mâles) qui convainc de plus en plus.
Fiches
Gérer les ressources humaines, salariat et association
Plusieurs partenaires ont élaboré 15 fiches pratiques pour aborder les questions clés autour du management de salariés et de la gestion des relations humaines en association. Le travail à plusieurs est aujourd’hui une réponse aux attentes de bien-être des éleveurs, car il permet un meilleur partage de l’astreinte, des possibilités de remplacement et de congés.
Gérer votre entreprise: vos démarches administratives
La conduite d'une exploitation agricole nécessite à la fois la maîtrise des techniques agricoles de production, des opérations comptables et de gestion, des techniques de vente... et tout cela dans un environnement très administré.
Gérez votre trésorerie fourragère pour anticiper les aléas climatiques !
Cette fiche a été élaborée à l’issue des différentes réunions consacrées à l’adaptation des systèmes fourragers dans le cadre du projet Cap’Climat Territoires, financé par l’ANICAP et animé par l’IDELE. Au cœur de cette démarche d’adaptation se trouve la nécessité de raisonner son bilan fourrager
Histoire de la consommation de viande chevaline
La consommation de viande chevaline, autrement nommée hippophagie, possède une histoire singulière au regard d’autres consommations de viande. Le statut symbolique de l’animal, autant que sa relation si particulière à l’homme, explique en partie le fait que l’hippophagie soit une pratique sans cesse questionnée à travers les époques.
Hygiène de l’étalon
La réglementation sanitaire a évolué en 2006. Certains stud books ont intégré dans leurs règlements de race des exigences de dépistages d'anémie infectieuse, métrite contagieuse, artérite virale et de vaccinations contre la grippe et la rhino-pneumonie.
Identification des équidés
Tout équidé sur le territoire français doit être identifié et pucé au moyen d’un transpondeur électronique puis enregistré auprès du SIRE. Depuis le 1er janvier 2008, l’identification est obligatoire.
Impact des maladies vectorielles : mortalité, fertilité et projection du potentiel de production
Depuis 2023, l'élevage bovin fait face à des vagues épidémiques successives : MHE, FCO-8 puis FCO-3. Ces maladies ont été responsables de hausse de mortalité des vaches, de hausse de mortalité à la naissance, mais aussi d'une importante baisse de fertilité, qui a affecté les naissances depuis 2024, et pèse donc sur la production de viande bovine des années suivantes.
Impacts technico-économiques de la mise en place de moyens de protection contre le loup
Cette étude, comparant les années avant prédation et les années actuelles, a permis de mesurer les impacts des moyens de protection contre le loup sur l'exploitation.
Implantation d’un projet de structure hippique
Choix du site, surfaces nécessaires, plan de masse, sécurité, fonctionnalité des installations, … Ces points essentiels dans un projet hippique sont abordés ici.
