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Fiches

Les fiches du CNIEL pour recruter et manager son salarié

Issus d'un travail multi partenarial, ces fiches pratiques réalisées sous l'égide du CNIEL pour les exploitations bovin lait, la thématique de ce dossier est transversale aux filières et peuvent donc être utilisées en élevage caprin. Les fiches 2 à 6 abordent les questions clé autour du recrutement d'un salarié. Les fiches 7 à 12 font le point sur le management du salarié.

Les filières lait de brebis des pays du pourtour méditerranéen

« Dans le cadre d’une étude commanditée par FranceAgriMer, l’Institut de l’élevage et Triesse Gressard ont étudié les filières lait de brebis de huit pays du pourtour méditerranéen. Après les avoir analysées via une multitude d’indicateurs, ces dernières ont pu être comparées - entre elles et avec la filière française – en se basant sur leur degré de compétitivité à l’internationale. »

Les filières s’engagent

Les démarches de progrès se multiplient

Les formations existantes pour accéder au métier d’éleveur

Cet article du site Devenir Eleveur résume les différentes formations existantes en fonction du parcours de la personne intéressée

Les indicateurs de bien-être du cheval au repos

Alimentation, hébergement, santé, comportement… L’évaluation du bien-être des équidés est multidimensionnelle. Elle s’effectue grâce à un large panel d’indicateurs directement observables sur le cheval ou dans son environnement.

Les infections à mycoplasmes en élevage caprin : une pathologie discrète aux lourdes conséquences

Les mycoplasmes ont une incidence sanitaire et économique majeure sur les élevages caprins. C’est une maladie qu’il est important de maîtriser au maximum pour en limiter les conséquences.

Les intérêts agronomiques des fumiers et composts de plaquettes de bois

Ces trois posters résument les intérêts du fumier de plaquettes de bois en tant que fertilisants de prairie.

Les jours d’avance : un critère pertinent pour piloter le pâturage

Vais-je manquer d’herbe ou au contraire être débordé ? Le critère « jours d’avance » permet de répondre à ces questions en traduisant le stock d’herbe sur pied en jours de pâturage

Les lactations longues en élevage caprin

Ce guide a été conçu à destination des producteurs laitiers caprins et des techniciens. Il vise à leur apporter des connaissances ainsi qu'un panel de solutions techniques pour qui souhaite mettre en place des lactations longues sereinement au sein de son élevage.

Les lactations longues, une stratégie d’élevage à part entière

Après avoir rappelé les intérêts de la lactation longue, cette fiche présente comment la mettre en pratique: quelle proportion de chèvres dans le troupeau ?, quelles chèvres ?, quelle alimentation ? Elle se conclut par les conditions de réussite et les points de vigilance à avoir.