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Repères techniques en production de petits ruminants aux Antilles et en Guyane

L’objectif de ce document est de proposer des repères techniques permettant d’évaluer les résultats des élevages ovins et caprins viande des Antilles et de Guyane.

Repères techniques et économiques 2022-2023 des élevages de veaux de boucherie

L’ensemble des données présentées ici sont analysées par l’équipe du Réseau INOSYS Veau de boucherie. Les résultats techniques sont présentés par type racial : Holstein, croisés lourds, croisés légers, allaitants sur paille, mixtes et mélanges. Les résultats économiques vont de l’analyse globale au coût de production de l’atelier veau de boucherie (€/place).

Repères techniques et économiques 2023-2024 des élevages de veaux de boucherie

L’ensemble des données présentées ici sont analysées par l’équipe du Réseau INOSYS Veau de boucherie. Les résultats techniques sont présentés par type racial : Holstein, croisés lourds, croisés légers, allaitants sur paille, mixtes et mélanges. Les résultats économiques vont de l’analyse globale au coût de production de l’atelier veau de boucherie (€/place).

Repères techniques et économiques BV Ouest – 2021

Ce document propose des repères technico-économiques (performances animales, surfaces fourragères, charges opérationnelles) en conjoncture 2021 afin de déterminer les marges de progrès en élevages bovins viande dans les conditions de production des systèmes de production de Bretagne, des Pays de la Loire et des Deux-Sèvres.

Repères techniques et économiques BV Sud Massif-central

Évolution des revenus dans les systèmes bovins viande du Sud Massif Central et principaux itinéraires de production,

Repères techniques et économiques en élevages de veaux de boucherie – Résultats 2021

Mis en place en 2016 à la demande des acteurs de la filière Veaux, le réseau national d’élevages de veaux de boucherie permet de disposer d’indicateurs précieux pour le pilotage de la filière, et sa pérennité.

Repères techniques et économiques en élevages de veaux de boucherie 2021-2022

L’ensemble des données présentées ici sont analysées par l’équipe du Réseau INOSYS Veau de boucherie. Les résultats techniques sont présentés par type racial : Holstein, Croisés lourds, Croisés légers, Mixtes et mélanges. Les résultats économiques vont de l’analyse globale au coût de production de l’atelier veau de boucherie (€/place).

Repérer et découvrir de nouvelles trajectoires d’exploitation

Trot, galop, traction, lait d’ânesse, écurie active, écurie partagée et éco pâturage - Analyse d’une dizaine d’exploitations équines pour découvrir et mieux comprendre leur fonctionnement.

Repérer les brebis vides

Le repérage des brebis vides reste un préalable incontournable à l'obtention d'une reproductivité correcte.

Réduire la consommation de carburants des engins agricoles

Les solutions techniques pour réduire la consommation de carburant liée à l’utilisation du tracteur