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Fiches

Structuration de la filière équine

La filière équine a une organisation assez complexe du fait de sa diversité. Cette page permet de mieux comprendre les rôles de ses nombreux acteurs.

Suivre la conjoncture nationale du lait de brebis

Chaque mois, l'enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer permet de suivre les évolutions de la collecte laitière nationale et des fabrications de fromages de brebis, notamment celles de Roquefort et Ossau-Iraty

Suivre la conjoncture nationale du lait de vache

De l'évolution de la collecte laitière nationale ou européenne au prix du lait, Tendances est une revue mensuelle numérique qui propose chaque mois une analyse des marchés laitiers.

Suivre la conjoncture ovin viande

De l'évolution des abattages à celle des cotations en France ou dans d'autres pays producteurs, la revue mensuelle numérique Tendances propose chaque mois une analyse du marché ovin

Suivre la cotation du chevreau engraissé

Lien vers les cotations hebdomadaires du chevreau engraissé de 11 kg de FranceAgriMer

Suivre le prix du lait de chèvre

Un lien vers l'Enquête Mensuelle Laitière de FranceAgriMer, dans laquelle figure les évolutions du marché et des prix du lait de chèvre.

Suivre les cotations hebdomadaires

Chaque semaine, retrouvez l'évolution des cotations régionales et nationales des ovins de boucherie

Sur éponges, IA ou lutte

Ce sont le plus souvent la taille des lots de brebis épongées et celle du haras de béliers qui déterminent le choix entre insémination animale et lutte en lots

Surveillance des équidés au pâturage

La surveillance des équidés au pâturage est indispensable pendant la saison de pâturage, et ce quotidiennement.

Synthèse 2020 – Elevages Ovins Allaitants du Sud-Ouest

Ces documents présentent une analyse de la diversité des systèmes ovins allaitants du Sud-Ouest et comment les éleveurs valorisent le contexte local afin de produire des agneaux, entretenir et valoriser le territoire et créer de la valeur économique.