Structuration de la filière équine
La filière équine a une organisation assez complexe du fait de sa diversité. Cette page permet de mieux comprendre les rôles de ses nombreux acteurs.

La filière équine a une organisation assez complexe du fait de sa diversité. Cette page permet de mieux comprendre les rôles de ses nombreux acteurs.

Chaque mois, l'enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer permet de suivre les évolutions de la collecte laitière nationale et des fabrications de fromages de brebis, notamment celles de Roquefort et Ossau-Iraty

De l'évolution de la collecte laitière nationale ou européenne au prix du lait, Tendances est une revue mensuelle numérique qui propose chaque mois une analyse des marchés laitiers.

De l'évolution des abattages à celle des cotations en France ou dans d'autres pays producteurs, la revue mensuelle numérique Tendances propose chaque mois une analyse du marché ovin

Lien vers les cotations hebdomadaires du chevreau engraissé de 11 kg de FranceAgriMer

Un lien vers l'Enquête Mensuelle Laitière de FranceAgriMer, dans laquelle figure les évolutions du marché et des prix du lait de chèvre.

Chaque semaine, retrouvez l'évolution des cotations régionales et nationales des ovins de boucherie

Ce sont le plus souvent la taille des lots de brebis épongées et celle du haras de béliers qui déterminent le choix entre insémination animale et lutte en lots

La surveillance des équidés au pâturage est indispensable pendant la saison de pâturage, et ce quotidiennement.

Ces documents présentent une analyse de la diversité des systèmes ovins allaitants du Sud-Ouest et comment les éleveurs valorisent le contexte local afin de produire des agneaux, entretenir et valoriser le territoire et créer de la valeur économique.
