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Des repères pour le montage de projet et le conseil.

Produire et vendre des produits bovins laitiers en circuit court

7 fiches ateliers pour le montage de projets et le conseil

Produire et vendre des produits bovins laitiers fermiers en circuit court

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Producteurs fromagers fermiers, à vos balances pour évaluer votre rendement !

Cet outil mis au point dans le cadre d’un projet sur le rendement fromager lactique en région Auvergne Rhône-Alpes permet aux producteurs de fromages fermiers d’évaluer leur rendement fromager à partir de mesures faites sur une fabrication.

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lundi 13 mai 2024 - 12h à 13h
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