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Ce document donne des repères sur le coût de différentes rations et sur l'intérêt économique de la production de jeunes bovins selon les prix du gras et du maigre.

Produire des jeunes bovins à partir de broutards en 2024-2025

L’engraissement de bovins nécessite une alimentation riche en énergie et en protéines pour assurer un gain de croît et un état de finition suffisants.

En engraissement de bovins : des solutions pour maîtriser son coût alimentaire

Cette brochure présente quelques rappels sur les perceptions sensorielles des bovins, et plusieurs repères sur les rythmes d'activité des taurillons. Des éléments issus de projets récents, compilés dans le cadre du projet BeBoP*, et utiles pour accompagner éleveurs et techniciens à mieux gérer le bien-être des animaux en engraissement.

Le comportement des taurillons en engraissement

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Simulation d'engraissement: mesurer l’intérêt économique de l’engraissement de jeunes bovins.

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Groupe générique autour de l'élevage bovin. Discussions à thème: pâturage, médecines alternatives, matériels...

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