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Caprins Bâtiments et Environnement

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L’élevage caprin, laitier ou fromager, produit un certain nombre d’effluents qui présentent un risque de pollution pour l’environnement s’ils ne sont pas gérés. Aujourd’hui, la question environnementale est un enjeu sociétal majeur. Sa prise en compte est nécessaire pour des raisons de préservation des milieux naturels d’une part, et pour une meilleure acceptabilité de l’élevage par la société d’autre part.

Effluents d’élevage caprin : Aide à la décision pour choisir la solution technique adaptée

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Fumier et compost, des tas d’avantages : Quels sont les acteurs clés de la fertilisation organique des rotations caprines ? les intérêts ? Comment les produire ? Comment les valoriser ? Quelles valeurs ?

Le compost de fumier de chèvres

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3 fromagers fermiers de PACA témoignent

Témoignages sur la gestion des effluents de fromagerie fermière

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Gestion des effluents et des déjections

Encadrée techniquement, suivant le « bon sens » agronomique et répondant à un dispositif réglementaire, la gestion optimisée des déjections et des effluents d’élevage est au cœur même de l’agro-écologie.

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Groupe dédiée pour l'aide ou la recherche dans le domaine de l élevage de chèvres laitière ou autre race de caprin

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