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L’IPAMPA (Indice des prix d’achat des moyens de production agricole) a pour objectif de mesurer l’évolution des coûts d’approvisionnement des exploitations agricoles. L’IPAMPA Lait de chèvre mesure l’évolution du prix d’un panier de charges spécifiques aux exploitations caprines.

IPAMPA lait de chèvre

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Un lien vers la page des cours et analyse des céréales par cultures du site de Terre-net.

Cours et analyses des céréales par culture

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Lien pour le site de la France Agricole. Données de cotation accessibles après abonnement. Cotation poudre maigre et poudre de lactosérum à destination de l'alimentation animale.

Suivre le prix des poudres de lait et de lactosérum

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Les outils

MILC (Marge IPAMPA sur Coût total indicé) Lait de chèvre

L’Institut de l’Elevage met à disposition des acteurs de la filière un indicateur de marge laitière, la Marge IPAMPA Lait de chèvre sur Coût total indicé (MILC), directement dérivé de l’IPAMPA Lait de chèvre qui permet, lui, de mesurer l’évolution du prix du panier de charges spécifique à la production de lait de chèvre.

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Groupe dédiée pour l'aide ou la recherche dans le domaine de l élevage de chèvres laitière ou autre race de caprin

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