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Caprins Economie

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Les fiches

Ces fiches, destinées aux éleveurs caprins et à leurs conseillers, présentent des critères technico-économiques qui permettent de repérer rapidement les marges de progrès d'une exploitation et comparer les systèmes d'élevage entre eux.

Repères caprins campagne 2022-2023 – Grand Ouest

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Les conseillers caprins de France Conseil Elevage et des Chambres d’agriculture réalisent chaque année des bilans technico-économiques des ateliers caprins livreurs et fromagers. Centralisés dans l’outil Cap’T€C, ces bilans sont valorisés par l’Institut de l’élevage avec les données de même nature des exploitations suivies dans le cadre du dispositif INOSYS-Réseaux d’élevage.

Résultats 2021 des ateliers caprins livreurs et fromagers – Synthèse annuelle

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Des repères technico-économiques pour se situer et repérer ses points forts et ses marges de progrès.

Fiches repères caprins

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Les vidéos

Les outils

Tableaux de bord INOSYS Réseaux d’élevage

Les résultats annuels de l'observatoire INOSYS Idele-Chambre d'Agriculture, sont en ligne par types de systèmes et par année. Les repères portent sur les performances zootechniques, économiques et environnementales des exploitations, avec le détail de leurs coûts de production. Un bon outil pour positionner les résultats de l'élevage et comparer les charges poste par poste

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Conseils élevages de chèvres

Groupe dédiée pour l'aide ou la recherche dans le domaine de l élevage de chèvres laitière ou autre race de caprin

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