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L’utilisation des tannins en nutrition animale est de plus en plus étudiée, car elle revêt de nombreux bénéfices, tant zootechniques que sanitaires. Des effets positifs des tannins condensés ont été constatés chez les ruminants sur la croissance, le gain de poids, la quantité de lait ou de laine, ainsi que sur les performances reproductives. Ils possèdent également des propriétés thérapeutiques et pourraient constituer une méthode alternative ou complémentaire à l’utilisation d’anthelminthiques de synthèse pour la maîtrise des nématodes gastro-intestinaux

Les bénéfices de l’utilisation des tannins en nutrition animale

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L’équilibre de santé d’un troupeau est un concept souvent évoqué dans les fermes biologiques. Il s’agit d’un état global de bonne santé du troupeau, avec peu d’animaux malades et recevant peu d’intrants médicamenteux. L'objectif est de détecter précocement les ruptures d'équilibre et favoriser de cette façon la mise en place de mesures préventives. Cela repose sur l'observation, la surveillance et le suivi du troupeau. Dans le cadre du projet CASDAR OTOVEIL, des livrets "Panse Bêtes" ont été rédigés en prenant en compte les particularités des différentes espèces de ruminants.

Grilles Panse bêtes : pour aider à renforcer l’équilibre sanitaire de son troupeau

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Avec des motivations diverses, des éleveurs ovins et caprins intègrent des plantes bioactives dans leurs prairies. Ils font part de leur expérience et de leurs attentes en matière d’intérêts techniques et sanitaires.

Sainfoin, chicorée, plantain : le pâturage des plantes bioactives par les ovins et les caprins

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Des expériences et initiatives de terrain d'un groupe de 20 éleveurs caprins du CIVAM du Haut Bocage souhaitant gérer durablement le parasitisme

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