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Caprins Alimentation et Fourrages

Gérer mon herbe et mon pâturage 🐐

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Le pâturage permet à la fois de réduire le coût alimentaire de la ration, d’atteindre une meilleure autonomie fourragère et protéique et de répondre aux attentes sociétales actuelles. Cette pratique requiert une certaine technicité en matière de gestion de la pousse de l’herbe et du parasitisme gastro-intestinal, une réactivité et une flexibilité pour s’adapter au quotidien.

Le pâturage en élevage caprin

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Des travaux ont été menés par l'Institut de l'Elevage (station du Pradel) et l'Inra (essais analytiques à l'UMR Pegase - Rennes et essai système à Patuchev - UE Ferlus - Lusignan) dans le cadre du Casdar CAPHerb et du PSDR Flèche, afin d'estimer de façon plus précise l'ingestion d'herbe au pâturage par la chèvre et ses facteurs de variation (temps d'accès, quantité d'herbe verte offerte, nature de la prairie pâturée, stratégie de complémentation azotée, pâturage d'automne, mise à disposition d'eau au pâturage, ...).

Les derniers résultats de la recherche sur le pâturage

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Ce guide pratique est destiné d’abord aux éleveurs, mais aussi aux conseillers, aux apprenants et à tout citoyen curieux de cette pratique à la fois ancienne et moderne, au cœur des enjeux de nos sociétés.

Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions

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