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Des travaux ont été menés par l'Institut de l'Elevage (station du Pradel) et l'Inra (essais analytiques à l'UMR Pegase - Rennes et essai système à Patuchev - UE Ferlus - Lusignan) dans le cadre du Casdar CAPHerb et du PSDR Flèche, afin d'estimer de façon plus précise l'ingestion d'herbe au pâturage par la chèvre et ses facteurs de variation (temps d'accès, quantité d'herbe verte offerte, nature de la prairie pâturée, stratégie de complémentation azotée, pâturage d'automne, mise à disposition d'eau au pâturage, ...).

Les derniers résultats de la recherche sur le pâturage

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Ce guide pratique est destiné d’abord aux éleveurs, mais aussi aux conseillers, aux apprenants et à tout citoyen curieux de cette pratique à la fois ancienne et moderne, au cœur des enjeux de nos sociétés.

Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions

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L’objectif du présent guide est d’outiller les agriculteurs mais aussi les conseillers, les techniciens, les enseignants et les apprenants sur la technique de l’affouragement en vert, en prenant soin de détailler les intérêts et limites de cette technique pour toutes les espèces de ruminants.

Guide Affouragement en vert

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