OK Eleveur La communauté
au service des éleveuses et des éleveurs

M’installer / transmettre mon exploitation en élevage caprin

Nous contacter

Les fiches

Le système « fromagers petit volume » est une voie d’installation plébiscitée par les candidats non issus du milieu agricole. Ce système parait ne pas nécessiter de gros investissements et semble simple à maîtriser. Avec ce type d’installation, on observe cependant de nombreux arrêts précoces. Face à ce constat, l’équipe caprine Auvergne-Rhône-Alpes & Saône et Loire a décidé de travailler sur ce document, pour mettre en avant les facteurs de réussite et points de vigilance à intégrer dans la conception de son projet. Cette fiche est en outre illustrée par des témoignages d’éleveurs

S’installer en système fromager avec un petit volume

En savoir plus
Détaillons ensemble les différentes étapes pour devenir éleveur ! Cliquez sur l’étape qui vous intéresse dans le graphique ci-dessous pour atteindre la page qui vous intéresse !

Les étapes de l’installation. Suivez le guide !

En savoir plus
Sur près de 70 pages, ce guide rédigé par les techniciens du réseau INOSYS caprin Ouest et de l’Animation fermière de la FRCAP aborde toutes les étapes de la production fromagère fermière, du montage de projet à la commercialisation en passant par la transformation.

De la mise en place à la commercialisation des fromages de chèvre fermiers en région Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire et Bretagne

En savoir plus

Les vidéos

Les outils

Les communautés

Sur Facebook

Les éleveurs de moutons et chèvres

Groupe générique autour de l'élevage de moutons et de chèvres: conseils, infos, façon de vivre, expériences, connaissances, lois...

Agenda

Vos contacts

Je pose ma question