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Ce dossier rassemble 8 témoignages d'éleveurs ovins lait suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe des techniques mises en œuvre dans l'élevage dans le but d’améliorer l’autonomie alimentaire.

[AUTOSYSEL] Fiches témoignages – éleveurs ovins lait

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Améliorer de manière significative l’autonomie alimentaire et surtout protéique de l’élevage français est une des ambitions du Plan de Relance économique de la France.

Autonomie alimentaire des élevages herbivores français : où en sommes-nous ?

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Accompagner les éleveurs vers une meilleure maîtrise de leur autonomie alimentaire. Adapter les systèmes d'exploitation pour mieux valoriser les ressources produites et améliorer l'efficience alimentaire.

Évaluer et promouvoir des stratégies alimentaires plus autonomes et économes en élevage ovin laitier

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Exploitation du Lycée Agricole de la Cazotte

Située au cœur du Bassin de Roquefort, l'exploitation est tournée vers la production de lait de Brebis de génisses Aubrac et de chevaux New Forest.

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