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Améliorer le temps et les conditions de travail en fromagerie

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Dans ce document, des solutions (élevage, fromagerie, main d’œuvre) pour réduire la charge de travail, le travail d'astreinte et/ou le travail de saison.

Le travail en exploitation laitière caprine et fromagère fermière (CD-Rom)

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5 fiches consacrées à la fromagerie dans le cadre du programme "Améliorer les conditions de travail dans les exploitations caprines laitières et fromagères"

Améliorer les conditions de travail en fromagerie

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Des conseils pour utiliser le multi moule et produire des fromages de qualités

Gagner du temps avec les multi moules

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Avec Déclic travail, repensez, observez, sensibilisez-vous à vos conditions et organisations du travail et découvrez les pistes d’amélioration qui vous ressemblent.

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