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L'étude menée a consisté à mettre en évidence les conséquences des augmentations drastiques de certains postes de charges (engrais, aliments, carburant) au cours de ces deux dernières années : 2021 et 2022.

Quelles conséquences de la flambée des intrants dans les systèmes ovins viande Sud-Est ?

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Cette note de conjoncture fait un pré-bilan de l'année 2022, tant du côté des marchés et des prix de la viande que du côté des résultats économiques pour les grands systèmes d'élevage ovins allaitants du Sud-Ouest.

Évolutions des revenus 2022 dans les systèmes ovins viande du sud-ouest

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L’PAMPA permet de suivre l’évolution des prix des biens et des services utilisés par les producteurs de lait de brebis. Il vient d'être mis à jour, avec une nouvelle pondération des différents postes de charges.

Indice des prix d’achat des moyens de production agricole (IPAMPA)

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Les outils

IPAMPA

L’IPAMPA est l'indice des prix d’achat des moyens de production agricole. Il suit l’évolution des prix des biens et services utilisés par les exploitants dans leur activité agricole.

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