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Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et Ile-de France et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes d'élevage bovins lait, bovins viande et ovins viande représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et des conditions climatiques de l’année, afin d’estimer les revenus 2023

Des revenus soutenus grâce aux filières d’élevage !

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Cette synthèse porte sur les résultats techniques et économiques d'un potentiel de 51 fermes ovines du dispositif Inosys-Réseaux d'élevage ovin viande pour le Sud-Est.

Résultats 2021 des fermes de référence ovins viande du Sud-Est

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Comment tout savoir (ou presque) sur l'économie des filières bovines, ovines et caprines ? Retrouvez les données économiques 2023 dans un dépliant que l'on promène partout avec soi !

les chiffres clés des filières bovine, ovine et caprine

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