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Évolution des revenus dans les systèmes bovins viande du Sud Massif Central et principaux itinéraires de production,

Repères techniques et économiques BV Sud Massif-central

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Performants, rentables et économes en ressources, les exploitations bovines allaitantes qui engraissent leurs gros bovins avec des rations à base d'herbe, et sous cahier des charges SIQO, tirent leur épingle du jeu.

Quelles performances des systèmes bovins allaitants avec finition à l’herbe ? Analyse des données INOSYS Bovins viande 2017-2023

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Cette plaquette a pour objet de décrire les modalités d’enregistrement des exploitations et des notifications des mouvements des bovins dans le cadre d’une activité d’écopâturage.

Identification et traçabilité des bovins – Éco-pâturage

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Comment connaître le niveau de biosécurité de mon élevage bovin ? Une grille d’auto-évaluation pour vous accompagner dans votre démarche.

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