Caprins
- Travailler et s'organiser
- M'installer / transmettre mon exploitation en élevage caprin
- Améliorer le temps et les conditions de travail en élevage
- Améliorer le temps et les conditions de travail en fromagerie
- Communiquer avec les autres citoyens
- Embaucher et manager
- Faciliter la gestion administrative
- Gérer mon exploitation face aux aléas
- Travailler avec des chiens de troupeau: un chien de conduite et/ou un chien de protection
- Nourrir son troupeau
- Elever et soigner son troupeau
- Sélectionner et gérer son troupeau
- Economie et coûts de production
- Suivre les marchés et l'économie
- Suivre le prix des matières 1ères
- Calculer et améliorer mon coût de production
- Optimiser le coût de production de mes chevrettes
- Optimiser mes charges de mécanisation
- Trouver des repères et références techniques et économiques
- Optimiser la gestion des aides et connaître la réglementation
- Produire pour un marché
- Améliorer la qualité du lait
- Améliorer la qualité du fromage
- Améliorer son rendement fromager
- Créer mon atelier de transformation et vente directe
- Me convertir en agriculture Bio
- Faire le bilan environnemental de mon exploitation
- Choisir son circuit de commercialisation
- Valoriser la viande de chevreau et de chèvre
- Bâtiments et équipements
